黃芪具有補脾益氣，補肺固表，利尿消腫等功效，在冬季大家可以嘗試服用當(dāng)歸黃芪烏雞湯。

具體做法是：烏雞肉洗凈切塊，當(dāng)歸、黃芪洗凈，一起置瓦鍋內(nèi)，加水適量，文火煮熟。調(diào)味服食。每天早晚各一小碗，喝湯、吃肉。

秋冬季節(jié)可每日喝一至兩次，春夏可每周兩三次。當(dāng)歸補血、黃芪補氣、烏雞滋陰補腎，該藥膳適于氣血不足、腎虛者，主要癥狀是神疲氣短，多夢失眠，頭昏腰酸，面色蒼白，經(jīng)期不準(zhǔn)等。